La sal

La sal en los hipertensos hace que se retengan más líquidos de lo normal, lo cual produce que suba la presión en las arterias, lo que los médicos llaman hipertensión arterial. Por eso, ¡a bajar esa sal!.

Lee las etiquetas. Lee incluso la de productos dulces que también contienen “sodio”.

Reduce las comidas precocinadas. En estos alimentos se usa muchísima más sal que en cualquier comida normal ya que la sal no solo actúa como condimento sino también como conservante.

Usa reemplazos naturales de la sal. El vinagre, el limón, el ajo, el comino y las especias le pueden dar un rico sabor a tus comidas sin necesidad de recurrir a la sal.

Disminuye, no elimines de golpe. Las cosas se hacen de a poco, ya acostumbrarse a una comida baja en sal toma cierto tiempo. Podrías empezar por conseguirte un salero con agujeros pequeñitos para que no te pase la sal.

Espero que estos consejitos te sean útiles, y pronto te acostumbres a una dieta baja en sal.