Pechugas de pollo con queso

Ingredientes: Una pechuga de pollo. Queso entablé magro. Ajo picado a gusto. Sal y pimienta. Puerro picadito.

Preparación:

Saltea el puerro y ajo con spray vegetal, luego añade la pechuga de pollo y cocina de ambos lados. Salpimentar a gusto.

Cuando esté todo cocido incorpora el queso entable y deja que se integre con el resto de los ingredientes durante unos minutos.

Sirve acompañado de vegetales al vapor.