Ensalada Waldorf

Ingredientes (4 personas):

• 1 planta de apio.
• 50 gr nueces peladas y picadas.
• 2 manzanas verdes.
• Crema.
• Mayonesa.
• Aceite.
• Jugo de limón.

Preparación:

Corte la parte blanca del apio, las manzanas en dados, junte en una ensaladera junto con las nueces y en bowl aparte preparar sazone con aceite, jugo de limón, crema y mayonesa a gusto. Cubrir con la mezcla.