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DULCES, MERMELADAS Y JALEASMermelada de naranjasIngredientes:
Preparación: Como preparar Mermelada de naranjas. Cortar las naranjas y el limón en rodajas finas, eliminando las semillas. Medir las rodajas en tazas y poner por cada taza de fruta 3 tazas de agua. Dejar hasta el día siguiente. Cortar nuevamente las rodajas en tiras finas y volver a colocar en el agua. Ahora, por cada taza de agua y fruta colocar 1 taza de azúcar. Cocinar a fuego fuerte hasta que tome color de mermelada. Si queda un poco liquida dejar hervir un poco más. Al enfriarse toma consistencia.
Mermelada de naranja |
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