Pollo a la cazadora

Ingredientes:

• 1 pollo cortado en presas.
• ½ pocillo de aceite.
• 1 lata de tomates pelados, sin semillas y picados.
• 1 vasito de vino blanco.
• Sal y pimienta.
• 1 latita de champignions.
• ½ cucharón de caldo también puede ser agua.

Preparación:

Dorar las presas del pollo en una cacerola con el aceite caliente.

Cocinar a fuego lento adicionado, a medida que se reduce la salsa, un poco de caldo.

Añadir los champignions y terminar la cocción siempre con la cacerola tapada.

Servir el pollo con la salsa y acompañar con papas al natural.